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供應貴州大方皺椒
  • 行業(yè)分類：
    蔬菜 > 基地 > 辣椒
  • 產(chǎn)地：
    貴州 畢節(jié)地區(qū) 畢節(jié)市
  • 銷售區(qū)域：
    全國
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2011/8/17 11:13:00
  • 信息有效期：
    2012/8/16
畢節(jié)地區(qū)恒有農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有...
  • 聯(lián)系人：
    肖平  
  • 電話：
    0857-8234856
  • 手機：
    13721596999
  • 地址：
    貴州省畢節(jié)市解放路12號
  • 郵箱：
    gzbjhyxp@163.com

大方是貴州省辣椒出口的重要基地，也是農(nóng)業(yè)部區(qū)域規(guī)劃中22個大面積種植辣椒的縣市之一。大方辣椒種植歷史悠久，以泡通辣、皺椒為主，其中泡通辣個體肥大、肉質(zhì)肥厚、色澤紅亮、辣味適中、清香濃郁，富含多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，辣紅素含量較高，鮮辣椒略帶甜味；皺辣又名線辣、貢辣，是縣內(nèi)傳統(tǒng)特產(chǎn)，維生素C含量高。皺辣以個長、色質(zhì)鮮紅、油潤透明、體長多皺、肉質(zhì)厚實、營養(yǎng)豐富、味美見長、干后皺褶，具有香味濃、辣味適度等優(yōu)點，是佐餐調(diào)味的佳品。在國際市場上享有極高的聲譽，頗具競爭力。其品質(zhì)優(yōu)于其他產(chǎn)地的辣椒，在歷史上享有“貢椒”之美譽。

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