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菌落總數(shù)測(cè)試片
  • 行業(yè)分類:
    涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)
  • 產(chǎn)地:
  • 銷售區(qū)域:
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2009/4/14 9:30:00
  • 信息有效期:
海鑫生物技術(shù)有限公司
  • 聯(lián)系人:
    張瑞峰  
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菌落總數(shù)是食品生產(chǎn)過(guò)程中常用的檢測(cè)指標(biāo)。菌落總數(shù)測(cè)試片預(yù)先將顯色培養(yǎng)基固定在測(cè)試片上,一步培養(yǎng)即可得出結(jié)果。大大節(jié)省了檢測(cè)時(shí)間與費(fèi)用。免去了檢驗(yàn)人員配培養(yǎng)基、洗培養(yǎng)皿以及生化鑒定的步驟。

   目前微生物測(cè)試片快速檢測(cè)方法已經(jīng)成為出入境檢驗(yàn)檢疫局行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2 方法原理:采用選擇性顯色培養(yǎng)基作為主要原料,加入專一性酶顯色劑,運(yùn)用微生物測(cè)試片技術(shù),做成*性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品。

3 操作方法

3.1 樣品處理:無(wú)菌操作取25g(mL)樣品放入含有225mL無(wú)菌生理鹽水的采樣瓶或均質(zhì)杯內(nèi),充分振搖或置均質(zhì)器中制成樣品勻液,靜置片刻。

3.2 接種:將測(cè)試片水平放在臺(tái)面上,小心揭開(kāi)上蓋膜,用滅菌吸管吸取1 mL樣品上清液或增菌液,均勻加到中央的濾紙片上,然后輕輕將上蓋膜放下,靜置5min。每個(gè)樣品接種兩片。

3.3 培養(yǎng):將加了樣的測(cè)試片疊放在一起,放入原來(lái)的自封袋中,堆疊片數(shù)不超過(guò)12片,透明膜向上平放在37℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)15h~24h。

3.4 結(jié)果觀察:對(duì)測(cè)試片菌落數(shù)量進(jìn)行觀察。

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