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供應(yīng)河豚魚（活魚）
學(xué)名：紅鰭東方鲀 又名黑艇鲅,黑臘頭。
規(guī)格600~1000g之間，常年供應(yīng)。
成活率*。大連市區(qū)以外*小配貨量50kg。

供應(yīng)河豚魚（加工處理好的）
活魚經(jīng)過加工處理保證完全無毒，可直接入料烹飪，適合各種烹調(diào)方式，加工前規(guī)格600~1000g之間，常年供應(yīng)。冰鮮運輸，一周內(nèi)保證鮮度不變，大連市以外*小配貨量10kg。

供應(yīng)河豚魚（超低溫去臟冷凍品）
規(guī)格600~1000g之間，活魚經(jīng)過去臟加工，真空包裝，中心溫度-40℃速凍，-30℃保存。*日本市場河豚魚生魚片使用，冰水或流水（冷水）解凍完全可以替代活魚。便于運輸和儲存。
常年供應(yīng)，*小配貨量20kg。

供應(yīng)河豚魚（冷凍品）
活魚整條低溫單凍品，規(guī)格500～1000g，品質(zhì)好。適合生食以外的其他任何烹調(diào)方式。冰水或流水（冷水）解凍。便于儲存和運輸。
*小配貨量20kg。