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食用菌專用保水劑是一種高分子聚合物，具有極強的吸水保水能力，能吸收超過自身重量數(shù)百倍的水，不流動，不易蒸發(fā)，并具有優(yōu)異水分調(diào)控功能。當食用菌生長需要時可源源不斷地供應水分，而且內(nèi)含有食用菌所需的微量元素。食用菌專用保護劑吸水后自身成為不規(guī)則的凝膠顆粒，拌入干料后不影響培養(yǎng)料的透氣性，滲水性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，菌絲可以伸入凝膠顆粒吸收水分，解決了食用菌后期吸水困難的問題，增加了培養(yǎng)料的保水能力，能有效提高食用菌的產(chǎn)量和固體品質(zhì)。用于食用菌的拌料或覆土層保水，一般可增產(chǎn)30%以上。
使用方法：
1. 食用菌專用保水劑按1：150~200的比例對水，在水中浸泡1~2小時，待完全吸水，顆粒浸透，成為不規(guī)則的凝膠顆粒，備用。
2. 食用菌栽培料按常規(guī)加水，充分拌勻，然后按干栽培料的50%左右兌加吸水后的保水劑凝膠顆粒，*用拌料劑混合攪拌均勻。即100公斤干栽培料常規(guī)加水后，加吸水后的食用菌保水劑凝膠50-60公斤，充分攪拌均勻即可。
3. 使用保水劑凝膠的栽培料，*先經(jīng)堆集發(fā)酵處理（按常規(guī)方法進行）,在進行裝袋滅菌栽培或直接栽培。若滅菌處理，常壓或高壓均可，滅菌時間和降溫冷卻較不使用保水劑時間克稍長一些，其余栽培管理方法同常規(guī)。
4. 保水劑用于食用菌覆土層持水保水，一般按覆土的10%用量加入吸水后的保水劑。
注意事項：
1. 根據(jù)食用菌種類不同，添加適量保水劑。
2. 密封陰涼保存。