供應(yīng)朝鮮薊種子

行業(yè)分類：
蔬菜 > 種子 > 朝鮮薊
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
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更新時(shí)間：
2010/1/25 10:43:00
信息有效期：
2010/12/22

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朝鮮薊花蕾的總苞片及花托可作為蔬菜來(lái)食用，根部可作為藥物，有增強(qiáng)肝臟機(jī)能及利尿作用。

　　朝鮮薊屬菊科多年生大型草本，植株高達(dá)1.5米，葉大、羽狀深裂，夏季在莖頂著生直徑為15厘米左右的頭狀花，總苞片卵形呈覆瓦狀排列。通常在開(kāi)花前收獲頭狀花，取肉質(zhì)總苞片和花托作食用。

　　朝鮮薊，別名菊薊、菜薊、法國(guó)百合、荷花百合，學(xué)名Cynarascolymus L.，為菊科 (Comopsite) 菜薊屬多年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸，是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。以法國(guó)栽培*多。19世紀(jì)由法國(guó)傳入我國(guó)上海。目前我國(guó)主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年來(lái)，美國(guó)及西歐等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)朝鮮薊的消費(fèi)和進(jìn)口量不斷增加，罐頭制品在國(guó)際市場(chǎng)供不應(yīng)求，為適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的需要，我國(guó)臺(tái)灣省有較大面積種植，產(chǎn)品供出口創(chuàng)匯。朝鮮薊以花蕾供食，葉柄經(jīng)軟化栽培后可煮食。

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