保健功能:清涼降火,養(yǎng)顏美容,改善睡眠,促進新陳代謝,對血脂、血壓、血糖以及肥胖癥有良好的抑制和調(diào)節(jié)作用,是高血壓和糖尿病患者理想的飲用茶。
【功用】清暑,滌熱,明目,解毒。
【主治】①消渴或熱病中暑、煩渴引飲。②赤白痢疾。③赤眼疼痛,癰腫丹毒,惡瘡。
【制法】用干燥的苦瓜片1O~15克,研為粗末,納入保溫瓶中,用沸水適量沖泡20分鐘。不拘時代茶頻服。每日1劑。
【宜忌】脾胃虛寒、腹部冷痛、泄瀉者忌用。
【按語】苦瓜,為葫蘆科植物苦瓜的果實,嫩瓜炒熟作菜。性味苦寒。藥理研究,苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用,其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強,與優(yōu)降糖無明顯差異。其降血糖包括對胰臟和非胰臟的兩種作用?!秶忉t(yī)學(xué)·中醫(yī)中藥分冊》(美)Karunanavake等研究認為:苦瓜果汁的降糖作用是通過刺激活性β細胞分泌胰島素達到的。此品又能瀉六經(jīng)實火、清暑、明目、治熱病煩渴、消腫。