鹿茸中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鹿茸膠質(zhì)、硬骨素、磷酸胺等,目前國(guó)內(nèi)外多將它作為強(qiáng)壯藥使用,主要用于全身衰弱,年老或病后體弱虛,或病后恢復(fù)期。經(jīng)國(guó)內(nèi)外很多學(xué)者大量的研究證明,鹿茸中含有多種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,有助于恢復(fù)和保持機(jī)體健康。