品牌 | 岳海牌 | 衛(wèi)生許可證 | 閩衛(wèi)食證字(2007)第350902-000182號(hào) |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | SC/T 3101—1984 | 凈重 | 9000(g) |
原料與配料 | 小黃魚 | 保質(zhì)期 | 365(天) |
原產(chǎn)地 | 福建 | 生產(chǎn)廠家 | 寧德市岳海水產(chǎn)有限公司 |
儲(chǔ)藏方法 | -18°冷藏 | 等級(jí) | 特級(jí) |
規(guī)格 | 60gUP | 生產(chǎn)日期 | 長(zhǎng)期出售 |
售賣方式 | 包裝 | 特產(chǎn) | 否 |
大小黃魚的鑒別:小黃魚外形與大黃魚極相似,但體形較小,一般體長(zhǎng)16~25厘米、體重200~300克。背側(cè)黃褐色,腹側(cè)金黃色。大小黃魚的主要區(qū)別是:大黃魚的鱗較小而小黃魚的鱗片較大而稀少;大黃魚的尾柄較長(zhǎng)而小黃色尾柄較短;大黃魚臀鰭第二鰭棘等于或大于眼徑,而小黃魚則小于眼徑;大黃魚骸部具4個(gè)不明顯的小孔,小黃魚具6個(gè)小孔;大黃魚的下唇長(zhǎng)于上唇、口閉時(shí)較圓,小黃魚上、下唇等長(zhǎng)、口閉時(shí)較尖。
適宜人群:
一般人群均可食用
1. 適宜貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產(chǎn)后體虛者;
2. 黃魚是發(fā)物,哮喘病人和過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食