一點紅又名葉下紅、紅背葉、紅葉草、紅花草、羊蹄草、紅背果、石青紅等,為菊科一、二年生草本植物,在中國南方廣東、廣西、福建、貴州、江西等省區(qū)均有野生,一些地方已進行人工栽培。
一點紅性平,味苦微辛,涼血解毒,活血散瘀,利水消腫。其食用部位為嫩莖葉,食法多樣,可炒食,也可作湯或火鍋用菜,口感清爽,具有類似茼蒿的香味。
一點紅采摘嫩梢,沸水焯后,加蒜蓉炒食,作湯。食味柔滑,清香可口。
本社常年可以提供的野菜品種有一點紅,枸杞菜,當歸苗,菊花菜等,質量有保障,貨源穩(wěn)定。
各類野菜上市時間:1-12月。
供貨量:1000噸/年
*小起訂量:1噸
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