今年3月“封丘芹菜價(jià)格”被農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)品種,成為河南省*獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的芹菜。 封丘芹菜價(jià)格,俗稱“封芹”,色澤鵝黃清雅,入口甘甜脆嫩,細(xì)品芹香悠遠(yuǎn),回味余韻綿甜,生食脆而無(wú)渣,熟食鮮香兼有。 北宋時(shí)因其珍稀曾作為宮廷專屬貢品而譽(yù)滿九州。明清時(shí)期亦被列入御膳房貢品。清乾隆皇帝食后御筆題詞:“封芹飄香宴佳賓”, 1996年“封芹”被命名為“新鄉(xiāng)一絕”。 為使昔日貢品走入尋常百姓家, 他們聘請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),使菜農(nóng)們探索出一套科學(xué)的種植方法,菜農(nóng)們采用傳統(tǒng)種植技藝,施用獨(dú)特的三渣(沼渣、油渣、豆腐渣)肥料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)50天的封埋再生,再現(xiàn)了昔日貢品的*品質(zhì)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民成立了封丘縣貢芹種植專業(yè)合作社,注冊(cè)了商標(biāo),統(tǒng)一了包裝。目前,封丘芹菜價(jià)格已初具產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,全鄉(xiāng)共擁有溫室大棚3400多座,年種植面積達(dá)4000余畝,產(chǎn)值近10000萬(wàn)元,且一年四季都有新鮮芹菜上市。封丘芹菜價(jià)格,封丘芹菜價(jià)格