馬崗鵝: 原產(chǎn)于廣東江門開平的馬崗鎮(zhèn),已有百多年的飼養(yǎng)史。馬崗鵝早熟易養(yǎng),肉質(zhì)鮮嫩,個體重達10多斤。 主要特性:頭長,喙寬,體軀呈長方形。頭羽、背羽、翼羽和尾羽均為灰黑色,頸背有一條黑色鬃狀羽毛,胸羽灰棕色,腹羽白色,喙、肉瘤、脛、蹼黑色。出殼重為113克,商品飼養(yǎng)9周齡,平均體重4—5公斤,成年體重公鵝為6—7公斤、母鵝為4.5—5公斤。160~180日齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋35~40個,平均蛋重為168克,蛋殼白色,公母配種比例1:5~6,種蛋受精率約82%.