供應(yīng)南京牧樂養(yǎng)野豬

一、野豬肉的營養(yǎng)價值
特種野豬肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18-2）含量比家豬高2-2.5倍。亞油酸是科學界認為*的人體*重要必需脂肪酸。它對人體的生長

發(fā)育有極為重要的意義。特種野豬肉可作為一種新的保健食品，有利于降低血脂，有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化性疾病的防治，作為保健品開發(fā)、利用在國內(nèi)是一個創(chuàng)新，有著

極大的經(jīng)濟效益和廣闊的開發(fā)前景。特種野豬具有保健、野味、經(jīng)濟三大優(yōu)勢，作為豬家族中的一個新品種向國內(nèi)及國際市場推廣，是目前家豬生產(chǎn)低谷期需要轉(zhuǎn)換的好品種，更是養(yǎng)殖業(yè)結(jié)

構(gòu)調(diào)整的好項目。

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