福田農(nóng)業(yè)科技公司培育的蔬菜新品種豆瓣菜
豆瓣菜含有的維生素:蛋白質(zhì)含量達(dá)2.9%,還含有胡蘿卜素含量達(dá)9.6毫克%,維生素C含量為51毫克%,豆瓣菜涼性,常食能晴肺熱,利尿,有保健功能。
豆瓣菜脆嫩爽口,清香誘人,作湯或炒食均宜。
福田農(nóng)業(yè)豆瓣菜的保健功能能干擾卵子著床阻止妊娠,可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。豆瓣菜性寒,能清熱止咳,故寒性咳嗽者不要食用。
河南福田農(nóng)業(yè)培育的豆瓣菜栽培技術(shù):
用種子繁殖,需先育苗。中國華南地區(qū)于8月播種,苗期保持濕潤,9月苗高15-20cm后便可割取嫩莖移植,株行距3×10cm。定植時須使種苗基部淺埋土中。 福田農(nóng)業(yè)豆瓣菜的生長周期很短,從定植到采收約需20-30天。15-25℃時生長良好,20℃左右生長迅速且品質(zhì)。
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