低聚異麥芽糖(IMO)又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等[1-3] ,我國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定為低聚異麥芽糖。它是淀粉糖的一種,主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ,6糖苷鍵結(jié)合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)低聚異麥芽糖(IMO)所包含糖的種類,其說法略有出入。但國(guó)內(nèi)外學(xué)者普遍共識(shí)必須包括異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖,它是體現(xiàn)低聚異麥芽糖(IMO)功能性的主要成分,其含量高低反映了產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,也影響產(chǎn)品的價(jià)格和應(yīng)用前景。作為功能性保健品,益生元在保健品行業(yè)的產(chǎn)品并不多,而且純度高的目前國(guó)內(nèi)只有立健這個(gè)品牌。由于功能性成分達(dá)90%,能充分體現(xiàn)益生元的優(yōu)勢(shì)和充分利用其功能。由于是非藥物,這類應(yīng)用使用人群非常廣泛,其中,非常適用于有腸道問題的人群