米糠俗稱青糠,系糙米加工廠過程中脫除的果皮層、種皮層及胚芽等的混合物,其中亦混有少量的稻殼、碎米等。米糠含粗蛋白11.5%—14.5%、油脂10%—18%,且富含維生素B和錳、鉀、鎂、硅等礦物質(zhì),但維生素A、維生素C、維生素D的含量較少。米糠是農(nóng)家養(yǎng)豬的好飼料,但傳統(tǒng)的用法有不盡合理之處,宜加以改進(jìn)。
1、適量。米糠的喂量過多會(huì)使豬的體況過肥,從而降低種豬的繁殖性能。另外,因?yàn)?strong>米糠中含量較高的植酸鹽和胰蛋白酶抑制因子不利于粗蛋白的分解,仔豬采食過多米糠會(huì)拉稀,所以,米糠的喂量以不超過豬日糧的30%為宜,且應(yīng)與其他精、粗、青飼料合理搭配。
2、新鮮。米糠的油脂含量高,在存放過程中容易受高溫、潮濕、光照和空氣的影響而酸化變質(zhì),從而使日糧的營養(yǎng)價(jià)值和適口性降低,并有可能引起仔豬拉稀。所以,存貯過久的陳米糠不宜用來飼喂仔豬。
3、補(bǔ)充鈣、磷。米糠含鈣少,不能滿足豬的營養(yǎng)需要,含磷雖多,但主要以植酸磷為主,不能被豬充分吸收利用。因此,添加米糠的豬日糧中應(yīng)添加1.5%—2%的骨粉,同時(shí)讓豬多曬太陽,以促進(jìn)畜體對鈣磷的吸收。
4、40%米糠加60%玉米面加入EM菌發(fā)酵效果更佳,可分解粗蛋白,提高飼料利用率,同時(shí)EM益生菌進(jìn)入豬腸道后迅速改善腸道消化系統(tǒng)改善體制,同時(shí),EM菌清理腸道系統(tǒng)對腸道疾病預(yù)防有很好效果
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