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發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)簡(jiǎn)介

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)就是在土壤中采集出一種微生物菌群（em菌種），經(jīng)過(guò)特定的發(fā)酵培養(yǎng)形成em菌液，將em菌液按一定比例摻拌鋸屑或稻皮和泥土，以此作為豬圈的墊料。利用生豬的拱翻習(xí)性，使豬糞、尿和墊料充分混合，通過(guò)微生物em菌的分解發(fā)酵，使豬糞、尿中的有機(jī)物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化，微生物以尚未消化的豬糞為食餌，繁殖滋生，隨著豬糞尿的消化，臭味也就沒(méi)有了，而同時(shí)繁殖生長(zhǎng)的大量微生物em菌又向生豬提供了無(wú)機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)被豬食用，從而相輔相成將豬舍演變成飼料工廠(chǎng)，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的，是一種無(wú)污染、無(wú)排放的、無(wú)臭氣的新型環(huán)保發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)，具有成本低耗料少，效益高、操作簡(jiǎn)單、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。

發(fā)酵床養(yǎng)豬操作方法

1、豬舍設(shè)計(jì)

　　通常每間豬圈凈面積約25平方米，可飼養(yǎng)肉豬15～20頭，豬舍墻高3米，屋脊高4.5米，屋面朝南面的中部具有可自由開(kāi)閉的窗子，陽(yáng)光可照射整個(gè)豬發(fā)酵床面積的1/3，并且從太陽(yáng)升起至太陽(yáng)落下，可照射整個(gè)豬床的每個(gè)角落，這樣可使豬舍發(fā)酵床內(nèi)部的微生物可適宜的生長(zhǎng)繁殖。如果用溫室大棚養(yǎng)，那就是既省事又省錢(qián)。因?yàn)榇笈镌靸r(jià)低，而且小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保暖，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽(yáng)膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)、降溫。

　　2、填墊原料及用量

豬圈發(fā)酵床填墊總厚度約90厘米，原料用量如下：鋸屑：占總填材料量的90%，一間面積25平方米的豬舍發(fā)酵床約填25平方米×150公斤=3750公斤。如果條件好可先鋪30～40厘米深的木椴，然后鋪上鋸屑，如果鋸屑不充分，可先鋪50厘米深的玉米秸稈或30厘米厚的稻皮，然后再鋪上鋸屑。土：用量為總材料的10%，為415公斤；鹽：用量為總材料的0.3%，為12公斤；農(nóng)富康發(fā)酵床em菌液：每平方米1公斤，為25公斤；水：1000公斤。

3、操作技術(shù)

　　鋸屑、土、農(nóng)富康發(fā)酵床em菌液一層一層鋪好后，噴上鹽、水和營(yíng)養(yǎng)液，水分調(diào)節(jié)在65%，噴水宜在填材料50%后開(kāi)始，按照這樣的順序把發(fā)酵床墊料填滿(mǎn)即可，飼養(yǎng)幾天后，因微生物em菌的作用，臭味自然消失，蒼蠅和蛆不再繁殖，2～3個(gè)月后，發(fā)酵床底層成為自然繁殖土狀態(tài)，中部形成白色的菌體，其溫度可達(dá)到40℃～50℃，豬糞發(fā)酵后成為豬的飼料。

　　4、發(fā)酵床的地面管理

發(fā)酵床中的鋸屑變少時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充缺少部分，并同時(shí)補(bǔ)充發(fā)酵床em菌。為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應(yīng)控制在正常量的80%。生豬一般在固定地方排糞、撒尿，當(dāng)糞、尿成堆時(shí)挖坑埋上即可。地面濕度必須控制在60%，應(yīng)經(jīng)常檢查，如水分過(guò)多應(yīng)打開(kāi)通風(fēng)口，利用空氣調(diào)節(jié)溫度。只要一個(gè)月，噴*農(nóng)富康發(fā)酵床em菌液。發(fā)酵床em菌液是專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)的活性劑，按1：100的比例摻水，噴灑在床面上，可以提高發(fā)酵床中微生物菌的活力，加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。另外，平時(shí)發(fā)現(xiàn)豬大便堆積得比較多時(shí)，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，發(fā)酵床床面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有揚(yáng)灰，不能有灰塵揚(yáng)起來(lái)，否則豬容易得呼吸道病。飼養(yǎng)密度：?jiǎn)挝幻娣e飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過(guò)多，發(fā)酵床的發(fā)酵狀態(tài)就會(huì)降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般每頭豬占地1.2～1.5平方米。豬舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類(lèi)物品。

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)優(yōu)點(diǎn)

1、無(wú)排放、無(wú)臭氣、無(wú)污染

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬不同于一般的傳統(tǒng)養(yǎng)豬，豬糞、尿可長(zhǎng)期留存豬舍內(nèi)，不向外排放，不向周?chē)魈?，靠著微生?strong>em菌的作用分解、轉(zhuǎn)化，而豬舍獨(dú)特和自由開(kāi)閉式天窗設(shè)計(jì)，通風(fēng)傳熱，使冷暖空氣形成對(duì)流，底層熱空氣流動(dòng)的同時(shí)使圈底的水分蒸發(fā)，圈底就會(huì)保持*狀態(tài)，沒(méi)有臭味，同時(shí)當(dāng)糞、尿轉(zhuǎn)化為飼料資源后被豬采食，不用消除，也會(huì)越來(lái)越少。

　　2、節(jié)省飼料，降低成本，提高效益

　　由于豬糞、尿被微生物em菌分解轉(zhuǎn)化為可被豬食用無(wú)機(jī)物和菌蛋白質(zhì)，而且鋸屑中的木質(zhì)纖維和半纖維也可被降解轉(zhuǎn)化成易發(fā)酵的糖類(lèi)，豬通過(guò)翻拱食用，給豬提供了一定的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，從而減少了精飼料的供應(yīng)，根據(jù)初步試驗(yàn)表明，可節(jié)省精飼料20%。據(jù)專(zhuān)家所說(shuō)，這種發(fā)酵床不光豬糞尿永遠(yuǎn)不用清理，就是發(fā)酵床的墊料，10年20年都不用換。另外由于發(fā)酵床養(yǎng)豬中途無(wú)需人工清糞，沖洗豬床，打掃圈舍，一方面可減少飼養(yǎng)人員，節(jié)省人工支出，另一方面又節(jié)省了水費(fèi)。

　　3、發(fā)病率下降，減少用藥，提高豬肉品質(zhì)

　　由于發(fā)酵床中大量有益微生物em菌布滿(mǎn)豬舍地面，在飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)病率較低，特別是呼吸道疾病和消化道疾病的發(fā)生，較傳統(tǒng)飼養(yǎng)有大幅下降，這不僅減少用藥量，減輕藥費(fèi)負(fù)擔(dān)，同時(shí)還提高了豬肉的品質(zhì)。

入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲(chóng)。

農(nóng)富康生物科技成立于2005年，是國(guó)內(nèi)*早開(kāi)始研發(fā)、生產(chǎn)em菌種的廠(chǎng)家，十年用戶(hù)好口碑，質(zhì)量值得信賴(lài)。