絲瓜(學(xué)名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點(diǎn),下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于總狀花序上部;雄蕊通常5,花初開放時(shí)稍靠合,*后完全分離。雌花單生,花梗長(zhǎng)2-10厘米;子房長(zhǎng)圓柱狀,有柔毛,柱頭膨大。果實(shí)圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時(shí)肉質(zhì),成熟后干燥,里面呈網(wǎng)狀纖維。種子多數(shù),黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀?;ü谙?、秋季