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蘿卜一般認(rèn)為是原產(chǎn)于歐亞大陸的野蘿卜的后代,它在歐洲和東亞分化為兩個(gè)不同的種:歐洲的四季蘿卜和東亞的中國蘿卜。蘿卜是人類種植非常早的一種蔬菜,四千年前的埃及和兩千年前的中國就很早的記載了它?,F(xiàn)在的蘿卜遍布世界各地,紅色的櫻桃蘿卜、圓潤碩大的東北蘿卜、清脆可口的白蘿卜和青蘿卜都是蘿卜家族的成員。
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