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血李平均單果 重69.4克,大果80克以上。果實心形,果頂圓。果面棕紅色,果肉血紅色,肉質(zhì)細嫩,汁液多,味甘甜,香氣較濃,品質(zhì)上等。含可溶性固形物13.0%,總糖12.2%,可滴定酸0.89%。黏核,可食率97%。在山東泰安地區(qū)果實7月中旬成熟。較耐貯運。在我國其他地方9月左右才可以吃到誘人的血李。在正常管理條件下,栽后第二年少量結(jié)果。第三年平均株產(chǎn)5.5千克,高達8.7千克。很有開發(fā)種植前景。
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