優(yōu)質(zhì)紫糯米

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大田
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紫糯米，又稱黑糯米、補(bǔ)血米、接骨米，紅樓夢中稱之為“御田胭脂米”，栽培歷史悠久。據(jù)傳系公元前140年(建元元年)的西漢博望侯張騫選育而成。他將其奉于武帝，帝大悅，遂列為“貢品”。自漢武帝以來，歷代帝王都將紫糯米列為“貢品”，而成為皇室貴族的珍肴美味。清光緒二十四年(1898年)“庚子之變”，盡管慈禧太后如喪家之犬逃到西安，仍念念不忘紫糯米的滋補(bǔ)奇效和誘人香味，親自下旨，令漢中知府進(jìn)獻(xiàn)。1991年10月國家主席楊尚昆出訪巴基斯坦、伊朗兩國，選定紫糯米為出訪饋贈禮品。產(chǎn)于北回城、世界雙胞胎故鄉(xiāng)的墨江紫糯米，是一種難得的自然健康無公害米食：是老年人長壽之「養(yǎng)生米」，產(chǎn)婦的「坐月子米」，骨折病人之「接骨米」，貧血病人之「補(bǔ)血米」，久婚不孕的『雙胞胎米』。因具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值而被譽(yù)為“紫珍珠”。已列入云南省農(nóng)村名特產(chǎn)品行列，曾在第十一屆亞運會上被列為專用食品。

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