項目簡介:樹莓為薔薇科懸鉤子屬(Rubus)重要的漿果經(jīng)濟型亞灌木,我國是樹莓屬植物現(xiàn)代分布中心之一。樹莓,具有結(jié)果早、收益快,果實風(fēng)味佳、營養(yǎng)價值高的特點,其營養(yǎng)價值遠高于蘋果、橘子、葡萄等水果,是其他水果無法替代的,堪稱“世界水果*”;而且,其果實又可用于加工果醬、果汁、果凍及多種食品添加劑,同時在醫(yī)藥、化妝、保健等方面,也有著廣泛用途,是近年世界發(fā)展*為迅速的、集營養(yǎng)與保健于一身的第三代新興水果。其果實新穎奇特,獨具一格,用來鮮食,也極具市場競爭力和發(fā)展前景。另外,浙江省“七山一水二分地”,其中大部分丘陵山區(qū)蘊藏著豐富的樹莓種質(zhì)資源,而且是其人工栽培的天然理想?yún)^(qū)域;但在我省,幾乎所有的樹莓種質(zhì)資源至今尚未得到有效的研究、開發(fā)與利用,樹莓潛在的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值以及生態(tài)價值仍未得到應(yīng)有重視和合理應(yīng)用??梢灶A(yù)言,隨著我國野生資源開發(fā)的不斷深入,對于樹莓的研究與開發(fā)必將取得突破性的進展,帶來可觀的綜合效益。在北方地區(qū)已開始樹莓的種植和小型加工,效益相當(dāng)不錯,但北方的許多樹莓品種不適合南方栽培。本項目可提供適宜南方種植的樹莓新品種及其配套栽培技術(shù),并在條件成熟時,介紹加工廠進行樹莓果實收購。投資概算及效益分析:一年種,二年產(chǎn),三年可豐收:*年栽種666株/畝,種苗按單價2.0元/株計,*年總投入約為2000元/畝,如成活率達90%,自繁苗2倍可達1300株,收入為2600元;第二年株產(chǎn)果150克,畝產(chǎn)果225公斤,售價按鮮果3元/公斤計,收入675元;自繁新苗4倍計5200株,售苗2000株,每株2.0元,得4000元,第二年每畝合計收4675元。并可給第三年留母苗3500株,株產(chǎn)果300克,畝產(chǎn)果為1050公斤,仍以3元/公斤售價計,鮮果收入可達3150元/畝,帶上種苗,收入可觀。加工投資概算及效益分析另計。技術(shù)成果提供方式:提供品種種苗及配套技術(shù)等。適宜推廣地區(qū)范圍:江浙一帶城郊或有加工廠可進行樹莓加工的地區(qū)。由于樹莓果實貯運不易,如不自加工或無加工廠支持,適當(dāng)發(fā)展。