隨著人民生活水平的提高和家庭平均人口數(shù)量的減少,小果形西瓜以口感好、含糖量高、便于采摘和攜帶等優(yōu)點(diǎn)在北京西瓜市場占有比例逐年增加.秋季西瓜生產(chǎn)能滿足“中秋”節(jié)、“國慶”節(jié)禮品市場的需求,較高的經(jīng)濟(jì)效益極大調(diào)動了農(nóng)民的積極性,近年北京秋季的種植面積達(dá)到133hm²,栽培效益十分可觀.小果形西瓜采用吊蔓栽培技術(shù),不僅能提高土地利用率,合理利用空間和光熱資源,還能增加667m²產(chǎn)量,提高品質(zhì).但是秋季生產(chǎn)上存在溫、濕度較高,病蟲害嚴(yán)重等問題,制約了秋季大棚小型西瓜的發(fā)展.北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員多年探索秋大棚小果型西瓜吊蔓栽培技術(shù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,每667m²產(chǎn)量達(dá)2545kg,較技術(shù)應(yīng)用前增產(chǎn)21.3%,效益增加近1800元,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下,以期為廣大瓜農(nóng)及技術(shù)工作者提供參考。
1品種選擇
針對秋季大棚小果型西瓜栽培前期高溫多濕,后期低溫弱光的特點(diǎn),選擇耐高溫、抗病性強(qiáng)、硬肉型的小果型西瓜品種,如傳奇、傳奇4號、超越夢想和京穎等.砧木品種宜選擇京欣砧4號。
2培養(yǎng)壯苗
2.1適期播種
為促進(jìn)農(nóng)民增收,使西瓜集中在“中秋”、“國慶”節(jié)前上市,接穗應(yīng)選在計劃上市日期前70d播種,砧木較接穗早播3-5d。
2.2種子處理
播種前選擇晴天將種子放在日光下晾曬,可提高種子的發(fā)芽勢,促進(jìn)齊苗.將晾曬好的種子浸入55-60℃的溫水中,攪拌至水溫為30℃,保持該溫度浸種4-6h.浸種后搓洗掉種皮的黏液,種子撈出后用干凈的濕布或濕毛巾包好,放在28-32℃溫度下保濕催芽,70%以上種子露白后即可播種.
2.3播種
提前準(zhǔn)備好基質(zhì)和育苗土,砧木播種用直徑為8cm的營養(yǎng)缽,有機(jī)肥、大田土以1:3的比例配育苗土,并添加少量多菌靈.接穗播種用穴盤,裝入基質(zhì).播種前1d澆透水,播種時將已露白的種子輕輕放入培養(yǎng)缽后覆潮土1cm,播后在培養(yǎng)缽和穴盤上平鋪薄膜保濕,待50%的種子拱土后,及時揭膜,通風(fēng)降濕,中午溫度過高時用遮陽網(wǎng)遮蓋2-3h,防止高溫燙苗.保證苗床濕度,避免因干旱導(dǎo)致死苗.
2.4嫁接
接穗出苗后控制棚內(nèi)夜間溫度低于18℃,降溫排濕,培育壯苗,促進(jìn)花芽分化.苗出齊后噴惡霉靈水劑防猝倒病、立枯病.待砧木2葉1心,接穗子葉展平進(jìn)行嫁接.嫁接前砧木澆透水,嫁接后覆薄膜,溫度控制在18-32℃.秋季嫁接的關(guān)鍵是“降溫控濕”,嫁接完第2天要控濕通風(fēng),每天短時間揭開覆蓋薄膜,并及時去除薄膜上的水珠.為保證瓜苗整齊并培養(yǎng)壯苗,每3-5d倒苗1次.
3定植技術(shù)
3.1整地做畦
選擇土層深厚、肥力好、排水灌溉方便的沙壤土.定植前1個月深翻1次,灌水悶棚15d,殺滅土壤中和大棚架上殘留的病菌和蟲卵.定植前15d縱向開溝施基肥,溝深40cm,寬60cm,一般每667m2施雞糞5m3,餅肥15kg,復(fù)合肥30kg。平整地塊后整地起壟,壟間距1.6m,壟寬80cm,壟高10-20cm,壟橫截面做成“M”狀畦,將幼苗定植在“M”畦溝頂上,覆地膜(*是銀灰色反光膜),采取膜下微噴灌或滴灌,操作方便,實(shí)用、節(jié)水、節(jié)肥,能降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生.
3.2合理密植
瓜苗3葉1心,苗齡15d左右即可定植.每壟定植雙行,株距40cm,667m²定植1667株,用打孔器破膜開穴,定植前澆透水,并在穴中放入預(yù)防苗期病蟲害的藥片(如1株1片吡蟲啉緩釋劑等).移栽時將整個苗坨取出放入穴中,用細(xì)土封實(shí),保持土坨與周邊土壤緊密接觸.定植2d以后,澆透定植水,降低地溫,利于緩苗.
4田間管理
4.1整枝引蔓
采用吊蔓栽培,單蔓或者雙蔓整枝,在西瓜伸蔓期及時綁蔓.秋季栽培坐瓜節(jié)位較高,瓜蔓易伸到架頂,采用雙行定植*將瓜蔓對爬再綁蔓吊在對面行吊繩上,能降低坐果高度,方便后期農(nóng)事操作.
4.2人工授粉
人工授粉是提高坐果率的重要途徑.為了增加產(chǎn)量,秋季選擇第3朵雌花授粉.坐瓜后幼瓜雞蛋大時進(jìn)行打頂和疏瓜,摘除畸形瓜和化瓜,1個主蔓留1個正常幼瓜,促使植株從營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化,可減少養(yǎng)分消耗,增大果個,提高果實(shí)的商品性及經(jīng)濟(jì)效益.
4.3水肥管理
定植3-4d后澆緩苗水,以利于根系生長,降低地溫.伸蔓期植株生長快,為促進(jìn)根系生長,不宜大量澆水,采用膜下滴灌或微噴20-30min浸潤根部土壤.授粉過程中同樣不能大水漫灌,授粉結(jié)束幼瓜雞蛋大小時及時澆水追肥,保持土壤濕潤,滿足膨瓜階段果實(shí)對水的需求,以利果實(shí)迅速生長.采收前7-10d停止?jié)菜?在膨瓜期適時追肥,以速效氮、鉀肥為主,每667m²追施硫酸鉀10-15kg,尿素15-20kg.可利用微噴帶隨水沖施.
5病蟲害防治
白粉病防治:發(fā)病初期葉面噴施25%粉銹寧2000倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800-1000倍液;發(fā)病中期用有效成分含量80%的“成標(biāo)”干懸浮劑400倍液進(jìn)行防治.病毒病防治:用1.5%植病靈乳油1000倍液,或30%病毒星可濕性粉劑400倍液進(jìn)行噴施,并結(jié)合防治蚜蟲、煙粉虱進(jìn)行.炭疽病防治:用25%嘧菌酯懸浮液1500倍液或者阿米妙收1200倍藥劑噴施。
蟲害物理防治:在風(fēng)口處覆60目防蟲網(wǎng);利用黃板、殺蟲燈、昆蟲性誘殺劑等殺蟲.化學(xué)防治:采用75%吡蟲啉水分散粒劑7500倍液、20%啶蟲咪乳油1000-1500倍液、95%烯啶蟲胺3000倍液噴霧防治蚜蟲、煙粉虱.紅蜘蛛用1.8%阿維菌素1500倍液或者1.5%甲維鹽乳油1500倍液噴霧防治。
6適時采收
適時采收是保證西瓜優(yōu)質(zhì)的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),早收或遲收都會影響其品質(zhì).根據(jù)品種特性、授粉日期確定瓜成熟與否,并適時采收.一般秋大棚小果型西瓜在授粉后28d即可成熟.
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