甜椒屬茄科蔬菜,栽培管理技術(shù)簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)效益較穩(wěn)定。種植甜椒首先要育好苗,目前*常見(jiàn)的育苗方式,一是工廠化育苗,但投資規(guī)模大、技術(shù)要求高,二是日光溫室育苗,適合多戶(hù)共用,否則太浪費(fèi),再一種是小拱棚育苗,是一種經(jīng)濟(jì)易行的壯苗培育新技術(shù),更適合單戶(hù)操作。現(xiàn)將日光溫室甜椒小拱棚育苗技術(shù)介紹如下:
1、選用優(yōu)良品種。一般選用貨架期長(zhǎng)、耐貯耐運(yùn)、適合出口和超市銷(xiāo)售的優(yōu)良甜椒新品種。目前適合我國(guó)日光溫室栽培的甜椒品種較多,其中進(jìn)口品種有以色列麥卡比、考曼奇、利昂、瑪奧,荷蘭薩菲羅、薩維塔、紅英達(dá)、紅羅丹,荷蘭彩椒有白公主、紫貴人、黃歐寶、桔西亞等,國(guó)產(chǎn)的有豫藝農(nóng)研21號(hào)、鄭椒七號(hào)、青島*甜椒等。
2、選擇育苗場(chǎng)地。山東日光溫室栽培甜椒的育苗播種適期通常在7月25日前后。由于是在多雨季節(jié)育苗,苗床要選擇地勢(shì)較高、排水良好的地塊,同時(shí)要求所選地塊土質(zhì)肥沃疏松、澆水方便。
3、建造苗床要求。甜椒苗期的根系較發(fā)達(dá),可在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)直接播種。600m2的日光溫室一般定苗2000株左右,需要苗床為30~40m2。先在集中育苗地塊的周邊挖一大排水溝,間隔2個(gè)苗床挖一小排水溝,清除雜草,減少病蟲(chóng)害來(lái)源。
為防止螻蛄、蟋蟀等害蟲(chóng)進(jìn)入苗床,將苗床周邊用紗網(wǎng)圍嚴(yán)。苗床寬1m、長(zhǎng)8—15m,將苗床地深翻20cm,再整平做畦。苗畦四周培成10cm高壟,可防止雨水灌畦澇苗。苗床以南北向?yàn)榧?,光照均勻且幼苗整齊。
4、配制好營(yíng)養(yǎng)土。營(yíng)養(yǎng)土配制時(shí)一般是6份熟園土與4份腐熟圈肥,充分拌勻后過(guò)篩。若用腐熟的雞糞或豆餅作有機(jī)肥,須按有機(jī)肥與熟土1∶9的比例混合均勻,否則容易燒苗。選用10cm×10cm規(guī)格的塑料營(yíng)養(yǎng)缽,也可用自制紙筒營(yíng)養(yǎng)缽。將營(yíng)養(yǎng)土裝至缽沿以下1cm處,整齊擺放于苗床中。裝缽?fù)習(xí)r不可過(guò)滿(mǎn),否則難以再澆水、播種,成苗也細(xì)弱。
5、苗畦處理播種。播種前,苗畦用噴壺透澆2遍井水。在噴澆第2遍井水后,均勻噴施50%辛硫磷乳油500倍液,可防治地下害蟲(chóng)。等水完全滲下后,用1.5kg40%多菌靈可濕性粉劑加75kg細(xì)土,充分?jǐn)嚢韬缶鶆蛉鍪┯?0m2的苗畦內(nèi),可預(yù)防苗期病害。播種時(shí),將種子單粒播于營(yíng)養(yǎng)缽中央,然后均勻覆蓋約lcm厚的過(guò)篩細(xì)土。進(jìn)口種子有滅菌包衣劑,要干籽直播,不可浸種。
6、苗床管理要點(diǎn)
?、挪シN后,為防雨水灌畦,避免強(qiáng)光、高溫、干燥誘發(fā)病毒病,在畦壟外沿插2m長(zhǎng)的竹片并彎成拱形小棚,蓋上一層遮陽(yáng)網(wǎng),再蓋一層防雨舊棚膜,用細(xì)繩將小拱棚固牢,為幼苗提供良好的生長(zhǎng)條件。
?、魄缣鞎r(shí),小拱棚兩側(cè)棚膜撐離地面25cm,讓苗畦通風(fēng)降溫;降雨前,應(yīng)將棚膜落地并固牢,以防刮壞棚膜。
?、浅雒缜昂螅3制杳鏉駶?rùn),有利于降地溫、防病毒病。一般從播種后第三天下午5時(shí)開(kāi)始,晴天對(duì)苗畦均勻噴霧灑水,每6~7m2畦面可用噴霧器噴15kg清水。
⑷幼苗剛出土?xí)r如有頂種帽現(xiàn)象,可能是播種蓋土太薄,應(yīng)再撒蓋約0.5cm過(guò)篩細(xì)土。如果幼苗不出土,則可能是播種蓋土太厚或苗畦缺水。
?、沙R?jiàn)病蟲(chóng)害防治。苗期容易發(fā)生猝倒病、立枯病,防治時(shí)可選用80%乙膦鋁可濕性粉劑與75%百菌清可濕性粉劑等量混合,配成l000倍稀釋液均勻噴霧,隔5~7天再?lài)?次。用病毒A粉劑500倍液隔5~7天連噴兩次,可防治病毒病。同時(shí)可選用1.8%愛(ài)福丁(蟲(chóng)螨克)乳油2000倍液,隔5~7天連噴3次或選用40%辛硫磷乳油,按5倍拌入炒香的麥麩作為毒餌,于傍晚在苗床周?chē)扛?~5天撒施*,可有效防治螞蚱、蟋蟀、螻蛄和地老虎等害蟲(chóng)。