南瓜具有較強大的根系,對土壤要求不嚴,但為了獲得高產(chǎn),宜選擇在排灌條件較好的中性或微酸性的礦質(zhì)土壤上種植。在施肥上要氮磷鉀配合施用,并集中施在瓜溝或瓜穴中。
南瓜在播種時宜采用催芽直播,一般4月上旬播種。
單蔓整枝:以采收老熟瓜和大瓜為主。當*朵雌花出現(xiàn)時,這時就定住*個瓜。應在瓜前20cm的地方把瓜頭埋入土中或壓上土塊或把瓜頭摘除,從而控制瓜頭向前伸長,使養(yǎng)分水分充分集中在*個瓜上,一般每株定瓜一個,如果*個瓜沒有定位,可在側(cè)蔓再定第二個瓜,第三個瓜。多蔓整枝:以采收嫩瓜為主。主蔓結(jié)瓜晚而側(cè)蔓結(jié)瓜早的品種,一般于主蔓5~7節(jié)時打頂,而后選留2~3條長勢旺盛的側(cè)蔓,使每條蔓結(jié)1~2個瓜,其余蔓全部摘除。
人工輔助授粉:目的是為了提高坐果率,使瓜成熟一致。每天早晨6~8時為*授粉時間,10時以后會隨著時間的延后則花粉易老化,使受精力下降而影響坐果率。授粉時將盛開的雄花花冠去掉,把花蕊套在雌花的柱頭上即可,也可將去掉花冠的雌蕊上花粉授在3~5朵雌花的柱頭上,或者將雄蕊的芬粉收集起來混合后再進行授粉。