目前生產(chǎn)上都用塊莖作為播種材料,首先應(yīng)選無(wú)病、表皮光滑而嫩薄、薯形正、芽眼明顯而且具有該品種特征的薯塊做種薯,貯藏不當(dāng)或貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而衰弱的薯塊或發(fā)芽細(xì)長(zhǎng)纖弱的薯塊,生活力弱,易感病,不能作種薯。否則,會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量。一般用大種薯作種的產(chǎn)量比小種薯的高,但用大種薯作種,用種量大,成本高,因而生產(chǎn)上多用中等大小的薯塊作種薯,一般每個(gè)種薯以50克左右為宜。
利用不切塊的整薯播種,有防病保苗、防旱防澇、避免切口傳播病蟲(chóng)、省工、出苗整齊、根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。特別是秋季用整薯播種,對(duì)減少缺苗有顯著的效果;種薯切塊播種可節(jié)約用種和提早發(fā)芽。一般每個(gè)切塊重量不應(yīng)低于20克,其上應(yīng)有1―2個(gè)芽眼,種薯切塊時(shí),為防止環(huán)腐病和青枯病借切刀傳染,切刀應(yīng)嚴(yán)格消毒,可用兩把刀邊切邊將刀輪流在沸水中煮5分鐘消毒,或用75%的酒精消毒。
種薯切好后要放在陰涼通風(fēng)處晾干水汽后再播種。為促進(jìn)早發(fā)芽,切口應(yīng)靠近芽眼,切口還可沾抹一些草木灰。從外地引種時(shí),為防止種薯帶病(瘡痂病、黑腥病和黑痣?。﹤魅荆シN前應(yīng)對(duì)種薯進(jìn)行消毒。一般用0.5%福爾馬林溶液浸種20―30分鐘,浸后撈出悶6―8小時(shí),然后再進(jìn)行切塊,播種。由于馬鈴薯塊莖成熟即進(jìn)入休眠期,在早春利用秋播冬收的塊莖作種薯或秋季用春播夏收的塊莖作種薯播種時(shí),往往莖休眠期未過(guò)而不易發(fā)芽。
因此,有必要進(jìn)行處理,打破休眠,促進(jìn)發(fā)芽,常用方法有:
?、偾邢鞣ǎ簩⒎N薯切塊促進(jìn)氧氣進(jìn)入塊莖內(nèi)部,提高氧氣吸收率,促進(jìn)各種酶的活動(dòng)。此法適用于休眠期短、休眠強(qiáng)度弱和貯藏時(shí)間較長(zhǎng),快要脫離休眠的種薯。
?、谒巹┨幚矸ǎ河?.5×10-6―1×10-6的赤霉素浸泡種薯切塊5―10分鐘,或用0.5×10-5―1.5×10-5赤霉素浸泡整薯1小時(shí),此法適用于休眠期較長(zhǎng)或休眠強(qiáng)度較強(qiáng)的種薯。
?、蹠穹N催芽法:將種薯攤開(kāi)在陽(yáng)光下曬,連曬3―5天,薯塊變軟后再堆起來(lái)悶。然后再曬再堆悶,一般經(jīng)過(guò)15―20天。種薯的皮變青,薯變軟,芽眼現(xiàn)白點(diǎn)或長(zhǎng)出綠色短而壯的芽時(shí)即可播種。