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反季節(jié)栽培的菜心宜選擇前茬為瓜、豆、茄的田塊。田塊選定后,深耕耙平,每畝施1000-1500公斤腐熟糞肥和葉菜類蔬菜專用bb肥7.5公斤作基肥,而后筑畦。畦寬60-100厘米,畦面做成龜背形,畦溝深35-40厘米,以利排水和灌溉。
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