藍(lán)莓為典型的嫌鈣植物,當(dāng)在鈣質(zhì)土壤上栽培時往往導(dǎo)致鈣過多誘發(fā)的缺鐵失綠。藍(lán)莓與其他果樹相比,樹體內(nèi)氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。由于這一特點(diǎn),藍(lán)莓施肥中要特別防止過量,避免肥料傷害。
藍(lán)莓的另一特點(diǎn)是屬于喜銨態(tài)氮果樹,對土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強(qiáng)的吸收能力。藍(lán)莓在定植時,通常土壤中已摻入有機(jī)物或地表上已經(jīng)覆蓋有機(jī)物,所以藍(lán)莓施肥主要指追肥而言。在藍(lán)莓栽培中很少追施農(nóng)家肥。藍(lán)莓生產(chǎn)果園中主要以氮、磷、鉀有機(jī)營養(yǎng)套餐肥料為主。
藍(lán)莓對氮肥的反應(yīng)因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區(qū)暗棕色森林土壤上栽培的美登藍(lán)莓施肥試驗(yàn)表明,隨著氮肥施入量增加產(chǎn)量下降,果個變小,果實(shí)成熟期延遲,而且越冬抽條嚴(yán)重。因此,像暗棕色森林土壤類型中氮含量較高,施氮肥不僅無效而且有害。根據(jù)國外研究,藍(lán)莓在下列幾種情況下增施氮肥有效:土壤肥力和有機(jī)質(zhì)含量較低的沙壤土和礦質(zhì)土壤;栽培藍(lán)莓多年,土壤肥力下降。
在缺磷的土壤中,增施磷肥增產(chǎn)效果顯著。但當(dāng)土壤中磷素含量較高時,增施磷肥不但不能增加產(chǎn)量反而延遲果實(shí)成熟。一般當(dāng)土壤中磷素水平低于6毫克/千克時,就需增施五氧化二磷15-45千克/公頃。
鉀肥對藍(lán)莓增產(chǎn)顯著,而且提早成熟,提高品質(zhì),增強(qiáng)抗逆性。但過量無增產(chǎn)作用反而使果實(shí)變小,越冬受害嚴(yán)重,并且導(dǎo)致缺鎂癥發(fā)生。在大多數(shù)土壤類型上,藍(lán)莓適宜施鉀量為硫酸鉀180千克/公頃。