麻山藥因營養(yǎng)價值高，富含粘液質(zhì)、淀粉、氨基酸等成分，早已成為消費者餐桌上的健康美食。山東省聊城市高唐縣趙寨子鎮(zhèn)北街村張憲貴通過土地流轉(zhuǎn)，大膽調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，帶領(lǐng)村民開展麻山藥的綠色規(guī)模種植，提高了土地畝效益，鼓起了村民錢袋子。“2005年，俺在河北省蠡縣打工時，聽說當(dāng)?shù)芈樯剿幏N植畝產(chǎn)值可達一萬多元。”于是，張憲貴在自家田地里留出一分地試種，經(jīng)折算畝產(chǎn)量達到了近2000公斤。“看來收益還真不低。”2008年，膽大的張憲貴又試種了一畝麻山藥，產(chǎn)量達到2250公斤，按當(dāng)時市價計算，每畝純收益突破了1萬元，這更加堅定了他種植麻山藥的信心。

　　經(jīng)過兩年的小規(guī)模種植，感覺時機成熟的張憲貴，于2010年注冊成立了綠色佳園蔬菜種植專業(yè)合作社，開展麻山藥的綠色規(guī)模種植。然而，出師不利。由于缺乏綠色種植技術(shù)，再加上天公不作美，山藥減產(chǎn)，甚至絕產(chǎn)，成為家產(chǎn)便飯。年年入不敷出的尷尬現(xiàn)狀，讓不少種植戶打起退堂鼓。“綠色種植是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，再難也得堅持下去。”張憲貴始終堅信自己的選擇是正確的，他先后奔赴聊城大學(xué)農(nóng)學(xué)院、山東省農(nóng)干院學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù)。

　　2011年，看到綠色商機的張憲貴多方籌措資金，毅然擴大種植規(guī)模，并為自己種植的麻山藥注冊了“星嶼”商標(biāo)，全力打造綠色品牌。一分耕耘，一分收獲。3年后，張憲貴種植的綠色麻山藥終于通過國家農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心的綠色認(rèn)證，并直接獲得了“進城”證。品牌知名度的提升，讓張憲貴種植的麻山藥市場售價水漲船高，每斤售價高出普通山藥2元依然供不應(yīng)求。

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