【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet溫馨提示】大核桃又名胡桃,它與扁桃,腰果,榛子一起并列為四大干果。核桃在國外,人稱“大力士食品”,“營養(yǎng)豐富的堅果”,在國內(nèi)享有“長壽果”,“美人之寶”的美稱。其健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值,已經(jīng)為越來越多的人所推崇。
核桃雖好但不宜與酒同食,可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱。特別是有咯血的病人,更應(yīng)該禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血。
上火,腹瀉的人不宜吃,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火惡心,因此正在上火,腹瀉的人更不宜吃。
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎,支氣管擴(kuò)張患者不宜食之。
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