據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測(cè),2018年12月全省生活必需品市場(chǎng)貨源充足,品種豐富,價(jià)格穩(wěn)中有漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60種商品中,28種價(jià)格上漲,9種價(jià)格持平,23種價(jià)格下跌。
糧食價(jià)格略有上漲,食用油價(jià)格穩(wěn)定,12月全省糧食零售均價(jià)為5.39元/公斤,較前一月上漲0.19%。目前,糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足、購銷兩旺,預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格仍將延續(xù)穩(wěn)中趨漲態(tài)勢(shì)。
豬肉價(jià)格回調(diào),牛、羊肉價(jià)格繼續(xù)走高,12月全省豬肉零售均價(jià)為24.99元/公斤,較前一月下跌0.95%;牛肉零售均價(jià)為59.04元/公斤,較前一月上漲1.04%;羊肉零售均價(jià)為61.35元/公斤,較前一月上漲1.15%。其中豬肉中的鮮豬肉、精瘦肉分別下跌1.18%、0.76%。冬季是肉類消費(fèi)旺季,后期隨著氣溫繼續(xù)下降,肉類市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增加,預(yù)計(jì)牛、羊肉價(jià)格將繼續(xù)上行。12月受生豬調(diào)運(yùn)困難影響,導(dǎo)致生豬積壓,區(qū)域性供大于求,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將弱勢(shì)運(yùn)行。
禽蛋價(jià)格雙雙下跌,12月全省白條雞零售均價(jià)為16.4元/公斤,較前一月下跌0.3%;雞蛋零售均價(jià)為8.9元/公斤,較前一月下跌0.73%。進(jìn)入今年1月,受春節(jié)效應(yīng)影響,市場(chǎng)需求進(jìn)一步增加,預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或?qū)⑸蠞q。
蔬菜價(jià)格小幅回升,12月全省蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.22元/公斤,其中葉類菜中的油菜、生菜分別上漲32.84%、11.74%,預(yù)計(jì)后期隨著天氣的變化,蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本增加,蔬菜價(jià)格仍將呈上漲趨勢(shì)。
水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng),12月全省水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)為16.58元/公斤,較前一月上漲0.55%。目前,全省水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。水果價(jià)格整體上漲。受節(jié)前需求增加的影響,預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格仍有小幅走高的可能。
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