溫度。韭菜生長適宜溫度12-23℃。放置在室溫20℃左右的室內進行管理,晝夜溫差7-8℃,注意溫度不可超過30℃,或低于8℃。
濕度。韭菜喜濕怕澇。一般土壤濕度為田間*持水量的80%-90%,適宜空氣相對濕度為60%-70%。盆面保持土壤濕潤,澆水見干即澆。
光照。韭菜生長發(fā)育要求中等強度的光照,亦具有較強的耐陰性。適宜光照為122-40000勒克斯。在陰天情況下可適當補光。
追肥。家庭陽臺韭菜追肥以廚余垃圾肥料為主,如淘米水,剩牛奶、剩豆?jié){、剩啤酒等,追肥不宜過多過勤,一般10-15天追施*,并且噴施蔬菜壯莖靈可使蔬菜苗長勢茂盛,桿莖粗壯、葉片肥厚。