10月以后天氣漸冷,讓植株在田間自然枯死,使養(yǎng)分充分倒流回根部。清除田間枯草,若地已封凍,可適當(dāng)覆蓋予以解凍。把行間土清除,開溝拔出小鱗莖進(jìn)行冷刺激和日光照射,打破休眠。幾天后韭根變色,撒施細(xì)土雜肥,耬平,灌*藥治蟲。澆透水,每2畦設(shè)置1個(gè)風(fēng)障,畦上插弓形竹片,上面蓋膜。蓋草苫增溫保溫,白天保持20-25℃。待植株長(zhǎng)成后,通風(fēng)換氣,降濕防病。陰天只要畦內(nèi)溫度不降低,就要揭開草苫讓韭菜接受散射光。
生長(zhǎng)期適時(shí)噴施新高脂膜保溫防凍,防病蟲害,保持水肥的同時(shí),噴施壯莖靈,可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛。成熟后收割*茬。收割后等苗長(zhǎng)到5-10厘米時(shí)施*尿素,澆*水,然后再覆蓋,操作同上。*茬收后25天可收第二茬,第二茬收后30-35天可收第三茬。天氣轉(zhuǎn)暖后,及時(shí)撤掉覆蓋物。
防治病害:1、灰霉病:通風(fēng)降濕,收割后1-2天大放風(fēng),適當(dāng)控制澆水。發(fā)病初期藥劑防治:用50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑300倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液加新高脂膜(提高藥的有效成分率)噴霧,7-10天1次,共噴2-3次。2、疫?。嚎捎?0%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑1200倍液灌根;也可用40%乙磷鋁可濕性粉劑200-300倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑800-1000倍液噴霧。