1.科學(xué)選種育苗。為了提高經(jīng)濟(jì)效益,要注意早、中晚熟品種的搭配,選擇植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、葉片深綠、蠟質(zhì)多,花球緊密、蕾小、球大的品種。西蘭花的苗齡短(30~35天),視具體情況可在10月中、下旬育苗,春節(jié)前大量上市。育苗可用營(yíng)養(yǎng)缽(10厘米×l0厘米)或營(yíng)養(yǎng)方格法(8厘米×8厘米),營(yíng)養(yǎng)土的配置以8份肥沃田園土+2份充分腐熟雞糞或羊糞,播后澆1次透水并噴施新高脂膜提高出苗率,2~3天出苗后拔除雜草,苗床要經(jīng)常保持濕潤(rùn),當(dāng)~2片真葉及時(shí)間苗1~2次,去除細(xì)弱、過密苗。床溫保持在20~30℃,反之,床溫過低,苗齡過長(zhǎng),則造成小老苗,導(dǎo)致定植后株形矮小、減產(chǎn)。床溫過高,溫度過大,則徒長(zhǎng)形成虛弱苗,導(dǎo)致植株生長(zhǎng)勢(shì)弱,減產(chǎn)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到5~7片真葉約30~35天時(shí)進(jìn)行控肥、控水、通風(fēng)降濕,煉苗3~5天,以提高移栽的成活率。
2.合理定植。定植前畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000千克、二銨15千克,硝銨10千克混勻翻耕、耙細(xì)整平,起壟以70+50厘米寬窄行定植,定植后肥水齊攻,并配合使用植物電子肥,利用植物本身光合作用迸發(fā)出的高能電子與植物電子極性感應(yīng)原理,提高細(xì)胞分裂、分子合成和營(yíng)養(yǎng)匹配消化水平,加速新陳代謝頻率,激活植物營(yíng)養(yǎng)疏導(dǎo)系統(tǒng)產(chǎn)生超越肥效。溫度保持在8~24℃,盡快促進(jìn)植株生長(zhǎng),增大葉面積 。約10天左右,配合澆水追施硝銨15千克,頂花球出現(xiàn)前追施硝銨6千克,顯花球后溫度保持在15~18℃,小于8℃,花球生長(zhǎng)慢,大于24℃,花球松散,整個(gè)植株生長(zhǎng)期溫度不宜超過32℃。
3.病蟲害防治。蔬菜病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主,并采用生態(tài)藥劑蔬菜壯莖靈可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力,減少農(nóng)藥化肥用量,降低殘毒。