南京大森水產(chǎn)商行是廣州大森水產(chǎn)的分公司，自2005成立以來，與多家日本捕撈、加工企業(yè)建立業(yè)務(wù)關(guān)系，公司專業(yè)為日本料理、粵菜酒店提供優(yōu)質(zhì)食材。 菜式創(chuàng)新是大森的競爭優(yōu)勢，公司常年聘請10位agronet長、料理長開發(fā)新菜品，金槍魚、三文魚、鮑魚、海參、翅、烤鰻、老虎蟹、帝王蟹、鱈蟹、和牛、牡丹蝦、甜蝦產(chǎn)品是公司主營產(chǎn)品。 公司總部設(shè)在廣州,香港設(shè)采購部，努力將特色、精品食材輸入中國大陸市場。