石城縣農(nóng)興白蓮專業(yè)合作社成立于2011年。合作社是一家以有機白蓮，白蓮副產(chǎn)品工加及銷售，技術(shù)服務(wù)、種苗培育，生態(tài)農(nóng)業(yè)園開發(fā)，休閑娛樂以及省內(nèi)外貿(mào)易為一體的多元化專業(yè)合作社。投資先后從國內(nèi)外引進(jìn)睡蓮，碗蓮、王蓮等優(yōu)質(zhì)品種，經(jīng)過試種現(xiàn)大規(guī)模種植，形成具有農(nóng)興白蓮特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)基地。2011年合作社啟動蓮花精品園項目、白蓮有機技術(shù)栽培、蓮種苗培育基地、觀賞蓮種苗基地?，F(xiàn)有基地2500畝，有機太空蓮屬白蓮優(yōu)良品種，具有生育期長，抗性強，花多，蓬大，結(jié)實率高，顆粒大，品質(zhì)優(yōu)等特點較常規(guī)品種增產(chǎn)一倍以上。合作社為各大旅游景點和各白蓮專業(yè)合作社提供種苗及技術(shù)指導(dǎo)，其中有福州市國家森林公園，桂林山水和各生態(tài)農(nóng)莊，安徽省綠仙生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，浙江省麗水市蓮都區(qū)白蓮合作社等等。