贛南由于其得天獨厚的土壤條件,生產的臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,*可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點。由于品質優(yōu)良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農產品之一,為國家地理標志保護產品,榮獲“中華名果”榮譽稱號。